Jelajahi Kelezatan Street Food Tiongkok yang Mendunia

Tiongkok bukan hanya destinasi wisata bersejarah dan budaya yang kaya, tetapi juga surga bagi para pencinta kuliner jalanan. Dari gang-gang sempit Beijing hingga pasar malam di Chengdu, setiap sudut Tiongkok menawarkan pengalaman cita rasa yang unik dan tak terlupakan. Street food di negara ini bukan sekadar makanan cepat saji—ini adalah warisan kuliner yang mencerminkan tradisi dan kekayaan budaya yang telah berlangsung selama ribuan tahun.

Beberapa hidangan jalanan yang wajib dicoba antara lain jiaozi (pangsit rebus), jianbing (crepe Tiongkok yang gurih), chuan’r (sate khas Xinjiang), serta stinky tofu yang aromanya mungkin menantang, tetapi rasa gurih fermentasinya justru membuat ketagihan. Tidak hanya itu, minuman segar seperti teh bunga dan dessert seperti tanghulu juga bisa dengan mudah ditemukan di pinggir jalan. Harga yang terjangkau dan kelezatan yang otentik menjadikan street food sebagai cara terbaik untuk mengenal budaya lokal secara langsung.

Dan Jika Kamu Suka Jalan-Jalan...

Menikmati street food di Tiongkok terasa semakin seru ketika kamu menyusuri lorong-lorong pasar malam, berbaur dengan penduduk lokal, dan melihat langsung cara makanan disiapkan di depan mata. Pengalaman ini tidak hanya memuaskan lidah, tetapi juga membuka wawasan tentang kehidupan sehari-hari masyarakat Tiongkok. Aktivitas seperti ini sangat cocok bagi kamu yang ingin mengeksplorasi lebih dari sekadar objek wisata biasa.

Bonus: Nikmati Suasana Lewat Makanan Lokal

Tidak ada cara yang lebih autentik untuk merasakan budaya Tiongkok selain duduk di bangku plastik sederhana, memegang tusuk sate panas, sambil mendengarkan riuhnya pasar malam. Dengan latar belakang lampion merah dan aroma rempah yang menggoda, kamu bisa merasakan sendiri atmosfer kota-kota Tiongkok seperti warga lokal. Suasana ini sulit ditemukan di restoran mewah, menjadikan street food sebagai salah satu highlight dalam setiap perjalanan.

Rencanakan Petualangan Kulinermu Bersama Tripplanner.id